Bir bilim kurgu filminden fırlamış gibi görünmelerinin yanı sıra, yarı patates ve yarı domates olan bitkiler, yiyecek talebini karşılamaya yardımcı olabilir.

İlk olarak Almanya'da yetiştirilen patatesler, mahsulün kalitesini etkilemeden gıda üretiminin verimliliğini artırabilir.

Çok farklı görünseler de, patates ve domates aynı cinse (türlerin üzerindeki taksonomik sıra) aittir, dolayısıyla tek bir bitki olarak yetiştirilebilirler. Yerin üstünde domates ve altında bir patates mahsulü üretirler.

Bu süreç eski bir bahçecilik uygulaması olsa da, bunun gibi yumuşak saplı sebzeleri bir araya getirmek daha yeni bir uygulamadır.

Bu hibrit bitkiler, kentsel ortamlarda üretilebilecek verimi en üst düzeye çıkararak ekinleri daha verimli hale getirmeye yardımcı olabilir. Balkon veya çatı gibi küçük alanlarda daha fazla miktarda yiyecek yetiştirilebilir.

Çevresel faktörlerin dünyanın dört bir yanındaki çiftçileri giderek daha fazla etkilemesiyle , bu değişikliklere direnebilen ve yine de hepimizi beslemeye yetecek kadar gıda üretebilen bitkiler yetiştirme yeteneği hayati önem taşıyor. Araştırmalar , kuraklığa dayanıklı anaçlara sahip mahsullerin, kurak bölgelerdeki su kıtlığının etkilerini hafifletmemize yardımcı olabileceğini göstermiştir .

Bitkileri hastalığa karşı daha dayanıklı hale getirmek için başka olasılıklar da vardır - ve böylece daha az böcek ilacı kullanmak, daha yüksek verim elde etmek ve hatta daha çeşitli tozlayıcı grupları çekmek.